从明年1月1日起，速冻饺子、包子、汤圆、虾丸、腐乳、酱菜、酱油等预包装速冻面米制品和冷冻调理食品如果没有食品营养标签将不得销售。卫生部在发布的《预包装食品营养标签通则》中说，食品标签中有营养声称或营养成分功能声称的，都需强制使用营养标签。
　　卫生部表示，强制食品生产企业使用营养标签有助于引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，逐步减少盐、脂肪和糖的用量，提高食品的营养价值。
　　不过，并不是所有预包装食品都要使用营养标准，如生肉、生鱼、生蔬菜、水果、袋装鲜虾、鱼块儿、肉馅儿、木耳、蘑菇、现做现卖的食品等。调味品、甜味料、香辛料、茶叶、咖啡豆、酵母、食用淀粉等也可不使用营养标签。酒精含量大于等于0.5%的饮料酒类产品、天然矿泉水、纯净水及其他饮用水等可不使用营养标签。
　　卫生部表示，营养标签标准将于2013年1月1日实施。在实施日期后生产的食品，应当严格按照标准规定执行。