日前，中检江苏公司HACCP审核员转换培训在南京顺利举办。来自中检江苏公司、安徽公司、湖北公司等共50位FSMS审核员参加了此次培训。

　　培训课程教授了“危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则（CNCA-N-008：2011）”、“GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品卫生企业通用要求》”、GB14881《食品企业通用卫生规范》、《危害分析与关键控制点（HACCP）体系审核员注册要求》等内容，为FSMS审核员成功注册为HACCP审核员以及将来从事HACCP体系审核工作打下了良好的基础。